雑記

不適合者の暮らしと雑記

【山火事の煙とPM2.5】警報の日はどう過ごす?世界が燻製機になった日のリアル体験談

山火事によるPM2.5警報、何をする?カナダや北米で「世界が燻製機になった日」の過ごし方をリアルな体験談から解説。体に悪い理由や賢く引きこもる方法も紹介。
自給自足実践記

【体験談】マグロとサーモンを捌いて学んだ「自給自足スキル」の価値

カナダの日本食レストランで魚を捌くスキルを身につけた筆者の体験談。マグロやサーモンを丸ごと捌くことで見つけた「自給自足スキル」の価値と、初心者でも挑戦できる魚の捌き方を解説します。
不適合者の暮らしと雑記

【高温障害でも美味しく】大量消費「ポリポリキュウリ」2025Ver!節約にもなる、あの大将の最強レシピ!

猛暑の影響で安くなったきゅうりを美味しく大量消費!「ポリポリキュウリ」レシピを紹介。節約や食料ロス削減、半自給自足のヒントも。
不適合者の暮らしと雑記

【食の危機】ついにニホンウナギも?ワシントン条約で国際取引規制へ

ニホンウナギがワシントン条約で国際取引規制の対象になる可能性が浮上。日本の食卓への影響は?海外は!?ウナギが食べられなくなるのか、養殖ウナギはどうなるのか、社会不適合者がわかりやすく解説します。
不適合者の暮らしと雑記

【警告】ラーメン週3は危険?研究が示す「死亡リスク1.52倍」の真実

ラーメンは食べすぎると危険?実は「月1回未満」の人が最もリスクが高いという研究結果が。ラーメンと上手に付き合い、健康を守るための方法を詳しく解説します。