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切れない包丁は危険！家庭でもできる包丁研ぎの基本と砥石の選び方を解説。料理を楽しく安全にし、自給自足の知恵として暮らしを豊かにする方法を紹介します。

ボルダリングの服装に迷っていませんか？日本のジムでストレッチジーンズを履いていた僕が、海外でパタゴニアを選ぶようになった理由を解説。ファッションではなく「長く使えるモノ」を選ぶ、自給自足の視点から考えるボルダリングウェアの選び方。